60周年
成果類別 科專研發
產出年度 106
計畫名稱 微膠囊製程技術
技術類別
搭配推廣專利 球狀顆粒食材造粒裝置及其造粒模組
技術現況敘述 植物膠包埋圓球狀食品製作,量產型造粒模組
技術規格 包埋粒徑:5 ~ 8 mm
可移轉技術名稱(中) 素殼粒子製備技術開發
可移轉技術名稱(英) Herbal sphere encapsulation
可應用範圍 食品製造業(機能或休閒)
市場(產品/服務)潛力預估 無縫膠囊製程技術轉移給食品業者,可以開發爆漿果汁球、類波霸珍珠或者機能性食品,具市場性和話題性,值得推廣開發
所需之主要軟硬體設備 量產造粒模組、氣壓供應
總聯絡窗口 金屬工業研究發展中心 羅政副組長 
Tel: 07-3513121轉2366, Fax: 07-3534062
E-mail :judylo@mail.mirdc.org.tw
更新日期:108-03-18 / 維護單位:系統管理者
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